| Thành Tiền | 0đ |
|---|---|
| Tổng Tiền | 0đ |
XÁC NHẬN ĐỘ TUỔI
Quý khách đã đủ 18 tuổi?
Website chỉ giới thiệu sản phẩm rượu vang đến đối tượng trên 18 tuổi
“Một chai rượu vang ngon, cũng giống như một vở kịch hay, vẫn ngời sang mỗi khi ta hồi tưởng lại” - Robert Louis Stevenson. Cách uống rượu vang cũng giống như ta đang thưởng thức một vở kịch nghệ thuật vậy. Làm thế nào để thật tinh tế, bằng cách nào để cảm nhận trọn vẹn nó một cách hoàn mỹ nhất luôn là vấn đề được những “người sành rượu” quan tâm. Vậy bài viết dưới đây sẽ giúp cho các bạn hiểu rõ hơn về làm thế nào để thưởng thức rượu vang một cách đúng điệu nhất nhé!
Rượu loại nào thì sử dụng ly loại đấy:
Loại ly thích hợp để uống rượu vang là loại ly có thân bầu, tiết diện tiếp xúc với không khí lớn thuận lợi cho việc oxy hóa rượu, có tay cầm và chân cao.
Khi cầm ly rượu vang, bạn cần phải lưu ý chỉ nên cầm ly ở phần đế hoặc phần chân, chỉ dùng ngón tay nâng nhẹ ly rượu. Tránh dùng cả bàn tay đặt vào phần bầu rượu. Bởi vì như thế sẽ làm cho nhiệt độ bàn tay khiến rượu ấm lên, sẽ gây ảnh hưởng đến hương vị của rượu vang. Một điều thú vị là dân Châu Âu, đặc biệt là người Pháp, thường tuân theo một quy chuẩn cầm ly (cầm ở phần chân ly rượu), trong khi người Châu Á, Châu Mỹ thường cầm theo sở thích của mỗi cá nhân. Tuy nhiên phần đông người Châu Á và Châu Mỹ thường cầm ly ở phần thân rượu (phần bầu của ly rượu) vì họ nghĩ như vậy là có thể kiểm soát được ly rượu tốt hơn, và mmột số người còn cho rằng như thế là sành điệu. Vì họ rất coi trọng việc tự do thoải mái trong cách thưởng thức mặc cho quy cách cầm ly như vậy là chưa chuẩn xác. Người Pháp cho rằng ở những buổi tiệc, cần phải cầm ly rượu vang theo cách đúng với tiêu chuẩn của nó bởi vì những lí do như: Giúp chúng ta quan sát được màu rượu, để dấu vân tay không bám vào thành ly, để rượu không bị ảnh hưởng nhiệt độ từ cơ thể con người và để giữ cho bàn tay chúng ta không bị lạnh và ướt.
Có các loại ly khác nhau dành cho nhiều loại rượu khác nhau: Ly rượu đỏ tiêu chuẩn (bordeaux glass), ly rượu đỏ nhẹ (burgundy glass), ly rượu trắng đậm (chardonnay glass), ly rượu trắng thơm (sauvignon blanc glass),..
Rót rượu vang đúng cách:
Khi rượu vang được phục vụ tại nhà hàng, hàm lượng rượu rót vào ly hợp lý là khoảng 100ml (1/3 ly tiêu chuẩn) và thưởng thức chậm rãi, từ từ để cảm nhận được trọn vẹn toàn bộ hương vị của loại rượu vang. Như vậy thì nếu chai rượu với dung tích 750ml thì sẽ phục vụ được 7 ly rượu. Đối với nhà hàng, dung tích phục vụ tiêu chuẩn là 150ml nếu khách hàng gọi rượu theo ly.
Lượng rượu rót ra hợp lý trong ly giúp rượu có thời gian và không gian để “thở”, đảm bảo đồng thời việc khi đã uống hết thì rượu vẫn còn ở nhiệt độ đảm bảo. Nếu rót rượu quá đầy, sẽ làm cho rượu có khả năng bị ấm lên và giảm độ ngon khi chưa được dùng xong.
Rượu vang giờ đây đã dần trở thành thức uống phổ biến để ai cũng có thể thưởng thức được. Vì vậy, học cho mình kiến thức để thưởng thức rượu vang một cách tinh tế và hoàn hảo là góp phần cảm nhận trọn vẹn được sự sang trọng mà rượu vang mang lại. Hy vọng bài biết trên PV Max đã giúp bạn nạp thêm kiến thức về rượu vang rồi nhé! Để tìm hiểu thêm nhiều điều thú vị khác, hãy thường xuyên xem bản cập nhật của TERRA DE VINS trên website nhé!
